Unser Team.
Der Kopf hinter SUM Hospitality
Michael Böhler
Von digitalen Konzepten, Neupositionierungen bis hin zum Hotelverkauf – durch Aufenthalte in London und Zürich konnte Michael einen großen Erfahrungsschatz anreichern.
Eckdaten
- Eröffnung, Schliessung und Verkauf von Hotels
- Führung von Hotelgruppen
- Neupositionierung Restaurant Opera und Opera Hotel mit THE LOBBY (Zürich)
- Führend in der Digitalisierung in der Schweizer Hotellerie
- Accor Global, Auszeichnung der Silver Bernache für “Best Performance” 2013
- Accor UK, Manager of the year 2012
- Entwicklung des F&B Konzepts Fogg’s Kitchen & Bar für ibis UK (78 Restaurants)
- Projektverantwortlicher für die ISO Zertifizierung des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa
Geschäftsführer
Tom Fontijne
Tom bringt langjährige Erfahrung aus der Hotellerie und Gastronomie mit und hat in den letzten Jahren vor allem Hotels und Restaurants bei der digitalen Weiterentwicklung begleitet. Als eidg. dipl. Hotelier/Restaurateur SHL verbindet er praktisches Know-how mit einem guten Gespür für Strategie und moderne Lösungen.
Eckdaten
- Eidg. dipl. Hotelier/Restaurateur SHL
- Mehrere Jahre Erfahrung in der Digitalisierung von Hotels und Restaurants
- Certified Revenue Manager ECRME
- Diverse Berufserfahrungen in Hotelgruppen und Einzelbetrieben wie Accor oder Tschuggen Collection
Projekt Manager
Raphael Simcic
Als Dipl. Hotelier kennt Raphael die Hotellerie von allen Seiten. Bereits während des Studium fokussierte er sich auf den digitalen Bereich von Hotels und begleitete in den letzten Jahren zahlreiche Hotels bei Softwareprojekten, Prozessoptimierungen und diversen Managementaufgaben.
Eckdaten
- Eidg. dipl. Hotelier/Restaurateur SHL
- Diverse Berufserfahrungen in Hotelgruppen und Einzelbetrieben wie Le Trois Rois, Basel oder welcome hotels, Kloten etc.
- Certified Revenue Manager ECRME
- CAS Tourismus 4.0 – Digital Transformation in Tourism Fachhochschule Graubünden
- Certified MEWS Partner
Hotel Management
Anna Keiser
Anna Keiser ist eine erfahrene Expertin im Bereich Hotel Management. Ihre Leidenschaft für die Optimierung von Umsatzstrukturen und ihre analytische Denkweise machen sie zu einer wertvollen Ergänzung des SUM Teams. Durch ihre fundierten Kenntnisse und ihre mehrjährige Berufserfahrung im Tourismus bringt sie das notwendige Know-how mit, um Umsätze strategisch zu steuern und nachhaltig zu steigern. Ihr Faible für Hoteltechnologie unterstützt sie dabei, ein effektives Revenue Management zu betreiben.
Eckdaten
- Eid. Dipl. Hotelkauffrau
- Dipl. Wirtschaftsfachfrau VSK
- Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Rooms
- Diverse Berufserfahrungen in Einzelbetrieben wie The Chedi Andermatt, Seehotel Hermitage, Bergwelt Grindelwald etc.
- Begleitung Einzelbetriebe in verschiedenen Projekt- und Prozessmanagementaufgaben wie Digitalisierung, Pricing, Sales & Marketing, HR etc.
Hospitality Success
Stephanie Grob
Stephanie bringt langjährige Erfahrung aus der nationalen und internationalen Hotellerie mit. Als eidg. dipl. Hotelière/Restauratrice HF liegt ihr Schwerpunkt im Veranstaltungsverkauf und Front Office, wo sie Serviceorientierung, Organisationstalent und operative Erfahrung vereint.
Eckdaten
- Eidg. dipl. Hotelière/Restauratrice HF
- Berufserfahrung im In- und Ausland, unter anderem bei Kempinski Hotels, Hilton Hotels & Resorts sowie dem Bürgenstock Resort
- Mehrjährige Erfahrung mit verschiedenen PMS-Systemen
- Fundierte Kenntnisse im Veranstaltungsverkauf und in operativen Hotelabläufen
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